仙台駅でデート、誕生日・記念日ディナー、サプライズにおすすめの個室

数あるメニューの中でも特に人気の一品です。
6時間ほどじっくり煮込む事で、ほろっとしたやわらかさとコク深い味わいに。その濃厚さには、やはり赤ワインがよく合います。

白ワインには、旬の魚介を用いたカルパッチョを。
あえて産地にはこだわらず、その時々に良いと判断したもののみを使用。素材の澄んだ味わいをダイレクトに味わっていただけます。